2022-10-20
设计观点
酸奶领域下的品牌设计存在哪些“故事”难题呢?+ 查看更多
酸奶领域下的品牌设计存在哪些“故事”难题呢?
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2022-10-20
在品牌设计行业中,一直认为品牌设计就是讲故事,故事讲好,设计到位。然而,杭州达岸品牌设计公司却认为:从企业的角度来看,无论是生产制造,还是营销推广,诸多环节均需脚踏实地,务实而行。因此,品牌设计不是不可以讲故事,但须以事实为基础。比如说,酸奶领域下的品牌设计存在哪些“故事”难题呢?
一、如何讲好售价的故事
国内的常温奶市场一直是由蒙牛与伊利为主,这两大头部品牌既有上游资源,又有下游渠道,因此低温奶这条细分赛道才能涌现一批新晋品牌,而酸奶则是低温奶市场的又一个细分品类,乳业双雄自然无法顾及。但是,酸奶售价一直居高不下,如何讲好这一个售价昂贵的故事,显然得下一番苦功夫。
一、如何讲好售价的故事
国内的常温奶市场一直是由蒙牛与伊利为主,这两大头部品牌既有上游资源,又有下游渠道,因此低温奶这条细分赛道才能涌现一批新晋品牌,而酸奶则是低温奶市场的又一个细分品类,乳业双雄自然无法顾及。但是,酸奶售价一直居高不下,如何讲好这一个售价昂贵的故事,显然得下一番苦功夫。

二、如何讲好奶源的故事
在国内的奶制品产业中,奶源问题一直是个关键,蒙牛、伊利均已提早布局上游资源,单是凭借这种奶源方面的强劲实力,都足以让蒙牛与伊利变得更强。所以,酸奶品牌设计不得不面对如何讲好奶源的故事。譬如说,一些南方的奶业品牌售价颇为被动,正是“北奶南供”的局面所导致。

三、如何讲好菌种的故事
目前,国内酸奶行业正面临一个大写的尴尬,那就是作为行业“芯片”的菌种异常珍稀,多数是由海外品牌所提供,其一是美国杜邦,其二则是丹麦汉森,国内真正拥有自主知识产权的菌株少之又少。中资壳、外资芯的发展模式,仅能成为酸奶行业的权宜之计,品牌设计又如何讲好菌种的故事呢?

最后,杭州达岸品牌设计公司进一步表示:当下的卡士酸奶的“翻车”事件,更是充分说明这一点,品牌设计不能一味地停留在编故事,讲故事的认知中,真正的品牌设计是基于事实,以大局观、产业观对品牌提出准确、正确的规划之路。
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