2023-02-06
设计观点
老字号的餐饮品牌为何也需要品牌形象设计呢?+ 查看更多
老字号的餐饮品牌为何也需要品牌形象设计呢?
+ 查看更多
2023-02-06
全聚德作为一家上市公司,涉足餐饮与食品两大业务领域,旗下共四大知名餐饮类品牌,而全聚德仅是其中之一。同时,作为非遗之一的全聚德,品牌创建于1864年,无疑是不折不扣的老字号餐饮品牌。那么,如此老字号的餐饮品牌为何也需要品牌形象设计呢?
一、新市场、新需求以及新消费的难题
在面对新市场、新需求以及新消费的难题下,全聚德并没有一味地在故纸堆缅怀过往,如此显然不能顺应时代之发展。因此,在品牌新定位的基础上,个聚德正式启动品牌形象设计,创新产品包装设计,斥巨资研发新品设计,让消费体验全新升级,这便是全聚德的解题思路。
事实上,全聚德在品牌形象设计方面颇为用心。一方面通过产品、服务以及场景的新格局打造,快速改造餐饮环境,进一步增强消费体验;另一方面,全新演绎菜品,甄选专属菜单,升级酒水饮品,在强化与顾客互动的同时,更是推出“新京式”装修风格,从而让万千消费者眼前一亮。
一、新市场、新需求以及新消费的难题
在面对新市场、新需求以及新消费的难题下,全聚德并没有一味地在故纸堆缅怀过往,如此显然不能顺应时代之发展。因此,在品牌新定位的基础上,个聚德正式启动品牌形象设计,创新产品包装设计,斥巨资研发新品设计,让消费体验全新升级,这便是全聚德的解题思路。
事实上,全聚德在品牌形象设计方面颇为用心。一方面通过产品、服务以及场景的新格局打造,快速改造餐饮环境,进一步增强消费体验;另一方面,全新演绎菜品,甄选专属菜单,升级酒水饮品,在强化与顾客互动的同时,更是推出“新京式”装修风格,从而让万千消费者眼前一亮。

二、新场景、新风采以及新形象的难题
新场景、新风采以及新形象,这正是全聚德的品牌形象设计的初衷,其目的是将品牌影响力辐射至诸多消费场景之中,从而助力老字号餐饮品牌焕发出新的活力。对此,全聚德品牌设计采取一种“新老”碰撞、融合的模式。
对此,全聚德先是策划出京院、京韵、京嬉三大新场景,再以全息光影交互技术彰显国潮魅力,从而缔造出京城老字号餐饮品牌的传播效应。这种新形象的定义尤为出彩,一方面是传承老字号餐饮品牌的神韵与精髓,另一方面则是为老字号餐饮品牌赋予新技术的加持。当传统与现代进行文化融合之际,全聚德也交出一份满意的答卷。

除此之外,杭州达岸品牌形象设计公司进一步表示:全聚德的新品牌设计还体现在营销创新上面,比如全记货铺这一处微信商城的推出,看似是一处私域流量的打造,实则不仅改写了单一的堂食运营局面,同时还顺利地实现了线下、线上的消费融合。
文章图源网络,侵删
文章为达岸品牌营销咨询原创,未经许可,不得做任何形式的商业用途和出版,转载请联系达岸并注明出处。Copyright www.answerland.cn
相关案例
Related Cases
MORE+