2022-04-06
设计观点

好的餐饮品牌设计需要一个好的品牌定位?

2022-04-06
 
品牌定位在餐饮品牌设计中尤为关键,其重要程度堪比千万级网红的“人设”,“人设”一旦崩塌,用网民的原话来说,一夜之间,啥也不是。“好的餐饮品牌设计,更需要一个好的品牌定位,它犹如一个坐标系的原点,在此基础上才能有X轴、y轴,才能有点、线、面的诸多设计。”杭州餐饮品牌设计师表示。



一、市场差异化需要品牌定位
品牌定位一旦清晰,企业的产品与服务方能明确其主张。特别是在市场细分所带来的差异化需求之下,品牌定位若是不能阐明自身的独特之处,暂且不提在同行业竞争中脱颖而出,甚至连有效沟通、覆盖目标受众都会变得异常困难。“消费者通常只想要一个最简单的答案,他们希望能够轻松、准确、快速地获知这一信息,而这个答案就是品牌定位。”杭州餐饮品牌设计师一语中的。



二、品牌定位有助于品牌增值
无论何种行业的品牌定位,均是企业认知自我价值的解读,餐饮品牌设计也不例外。一方面,品牌定位能体现出餐饮机构所提供产品、服务的价值,另一方面能让餐饮机构在价值上(而非价格)保持竞争优势。“品牌定位有助于品牌增值,既能自证定价策略的合理性,又可告知消费群体选择这一特定价值的优越性。”杭州餐饮品牌设计师表示。



三、品牌定位是设计重心所在
餐饮品牌设计可以理解为一个多体系的搭建过程,它包括产品体系、服务体系、营销体系以及管理体系等,在诸多体系的构建过程之中,必须要有一个重心,而这个重心就是品牌定位。“从餐饮机构的主打产品到特色产品,由前台接待再到后厨出品,从营销到推广,甚至连餐饮品牌的调性,这些都是由品牌定位延伸出去。所以说,好的餐饮品牌设计,必定存在一个好的品牌定位。”杭州餐饮品牌设计师表示。

综上所述,
杭州达岸餐饮品牌设计师认为,品牌定位是品牌所要表现的重要内容,它是构成品牌个性的重要因素,同时也是创建品牌的必经之路,甚至还可以这样形容,品牌定位就是品牌的内涵、愿景、价值的一种综合体现。
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